蒜蓉辣椒酱：蒜末和辣椒的比例大约是1:1，辣度适中，适合拌面或蘸食。

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蒜蓉辣椒酱的制作：蒜末和辣椒油1:1比例，加适量盐和糖，拌匀后冷藏，风味更佳。
蒜蓉辣椒油调制，蒜末和辣椒油的比例约1:2。
蒜蓉辣椒酱可以搭配炒菜，增加辣度和风味，比例一般是1:1：0.5（蒜：辣椒：油）
蒜蓉辣椒酱：大蒜切末，加辣椒粉和食用油，冷藏后更鲜美。
辣椒酱调配：红油和豆瓣的比例1:1，辣度适中。
蒜蓉辣椒酱的制作：蒜切末，辣椒剁碎，热油爆香，加调料拌匀。
豆瓣酱适合川菜，与蒜蓉辣椒搭配辣度适中
蒜蓉辣酱：大蒜切末，混合生抽、糖和辣椒油，冷藏保存。
辣椒酱和蒜蓉：炒菜时，先放蒜蓉炒香，再加入辣椒酱，辣而不燥。
蒜蓉辣椒酱调凉拌菜，辣度和香味刚刚好

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