将鱼骨用来熬汤，增加鲜味。

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将剩余的鱼骨煮成高汤，增加菜肴鲜味。
鸳鸯锅中，清汤部分可以加入鸡骨或猪骨熬制，增加鲜味。
用鸡骨、猪骨或牛骨熬制高汤，味道更鲜美。
鱼骨和虾壳可以熬成高汤，增加菜肴风味
日本拉面汤底常用猪骨熬制，加入海带、鱼翅提鲜。
将剩余的鱼骨熬成高汤
鱼骨可以熬成高汤，增加菜肴营养
熬骨头汤，加黄豆可增加蛋白质。
剩骨头可以熬成高汤，增加菜肴的鲜美
留下的鱼骨头煮成高汤，增加汤品鲜美。

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