蛋糕在烘焙后，放入密封容器可降低水分蒸发。

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烘焙后的蛋糕可放入密封容器，避免风干
烘焙蛋糕冷却后放入密封盒，减少水分蒸发，保质期更长。
将烘焙后的蛋糕放入密封容器，加一层烘焙纸吸油，更卫生。
烘焙后的饼干和面包切片后，可放入密封容器，降低吸湿性。
蛋糕防干：蛋糕完成后立即放入密封容器，冷藏可延长风味。
烘焙食品如饼干、蛋糕，存放在密封容器中可防潮变软。
蛋糕用完后立即放入密封容器，冷藏可保持风味
蛋糕切块后，放入密封容器，加入干燥剂防霉变。
烘焙后的蛋糕可放入密封保鲜盒，保持形状和口感
烘焙蛋糕时，适当降低糖分，可减少因水分蒸发导致的保质期缩短。

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