餐前将热汤或饮料倒入预热过的杯子中。

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将热的饮料倒入预先冰镇的玻璃杯，杯子的低温会加速冷饮冷却。
将热汤或饮料倒入保温碗，减少溅出噪音。
快速冷却热饮：倒入装有冰块的杯子，或将饮料放入冷藏袋。
将热汤倒入有吸管的杯子，可以防止烫嘴
热汤倒入杯缘而非直接倒在杯口防止溅出
将热汤倒入陶瓷杯后立即盖上盖子，保持温度。
将热汤杯倒置放凉，防止杯口变瘪或烫手。
将热汤倒入冷水中，通过热交换快速冷却。
将热汤倒入装有冰块的玻璃杯中，冰块会迅速融化并吸热。
将剩余的热汤倒入干净的玻璃杯，比金属杯凉得慢。

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