用锡纸覆盖剩菜，防止水分蒸发和异味扩散。

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存放羊肉时，可用锡纸覆盖，防止异味扩散。
用保鲜膜覆盖剩菜，防止异味扩散
用锡纸包裹剩菜，能有效防止异味扩散。
肉类冷藏时，可以用锡纸包好，防止水分蒸发和异味扩散。
剩菜剩饭冷藏: 先用保鲜膜覆盖，防止异味扩散。
鸡肉用锡纸包裹，减少水分蒸发和异味扩散。
用锡纸覆盖烤盘上的剩菜，能减少水分蒸发和烟雾，第二天更美味。

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