使用砧板区分生熟，生肉熟食分开切

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使用砧板区分生熟：生肉用湿布，熟食用干燥的刀具切
熟肉和生肉分开存放，生肉用砧板和刀具切勿接触熟食。
使用菜板区分生熟食物，生肉和熟食应分别放在不同砧板上
砧板切生食和熟食要分开，避免污染。
使用砧板区分生熟：生肉用湿布，熟食用干布，避免交叉污染
砧板分类使用，生肉熟食分开以保持卫生。
切生肉和熟食的砧板要分开，避免混用。
砧板分为生熟两类，生砧板用于切割生肉和海鲜，熟砧板用于处理蔬菜和水果。
切生肉和熟食要分开使用砧板以减少交叉污染
熟食和生食分开切，使用不同的砧板和刀具。

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