做红烧肉，用老抽上色，加冰糖炒化后慢慢炖煮，肉质酥烂，色泽红亮。

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做红烧肉时，用老抽上色，糖色炒香后加入五花肉慢炖，最后收汁，色泽红亮，肥而不腻
红烧肉的秘籍：选用五花肉，焯水去腥，糖色要炒至红色均匀裹在肉上，炖煮时加入老抽、生抽、冰糖，小火慢炖至酥烂。
做红烧肉，先用糖色炒糖色，颜色红亮后加入五花肉，慢慢炖煮至入味。
做红烧肉时，先用糖色炒出红色，再加入五花肉慢炖，可让肉质更酥烂入味。
做红烧肉：五花肉切块，焯水去浮沫，用老抽上色，加糖翻炒至红色，加入料酒和冰糖，小火慢慢炖煮。
做红烧肉不腻：糖色炒至红色后，加入冰糖慢慢熬化，再炖煮猪肉可去腥增香。
红烧肉的秘籍：选用五花肉慢炖，加入老抽和冰糖让色泽红亮.
做红烧肉：五花肉切块，糖色炒香后加料酒，慢慢炖煮至软烂。
做红烧肉：选用五花肉慢炖，糖色炒至红色后加入冰糖，再加入调料炖煮。
做红烧肉时，先用糖炒化糖色，再放入五花肉块慢慢炖煮，这样肉质才会色泽红亮，肥而不腻。

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