蒸鱼去腥：用姜片和料酒擦拭鱼身，再用葱段和白胡椒粉腌制。

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烤鱼不腥：先用料酒、姜片腌制鱼，去腥增香。烤时撒上葱段和胡椒粉，提升风味。
蒸鱼不腥：用姜片和料酒擦拭鱼身，再撒上葱段，蒸出来的鱼鲜美无腥味。
处理鱼腥味：用醋和姜片腌制，或用白胡椒粉去腥。
做鱼不腥：用料酒腌制鱼肉，再用姜片和葱段包裹，可以有效去腥。
蒸鱼不腥：用料酒、姜片腌制鱼，加入葱段一起蒸。
蒸鱼不腥：用姜片腌制鱼，蒸前撒上葱丝和料酒，去腥又提鲜。
腌制咸鱼，用料酒和生姜擦拭鱼身，可去腥增香。
清蒸带鱼前用料酒、胡椒粉腌制，去腥增鲜。
湘菜中的剁椒蒸鱼，鱼肉要用料酒和姜腌制去腥
蒸鱼去腥：用料酒和姜片腌制

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