自制面包软硬适中：发酵面团醒发后，轻轻揉一下排气，再进行二次发酵，烘烤出来的面包更松软。

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自制面包软硬适中：面团发酵好后，放入烤箱前轻轻揉一下，再烤出来的面包口感更佳。
自制面包软硬适中：面团发酵后轻轻揉搓排气，烤出来的面包口感更好
自制面包软硬适中：面团发酵好后，轻轻按压排气，再醒发会让面包更松软。
自制面包软硬适中：面团发酵后，分割后再醒发，烘烤出来的面包更饱满。
自制面包软硬适中：面团发酵时加入一点糖，烘烤后更松软
自制面包软硬适中：面团发酵后轻轻揉搓排气，烘烤时适当降低温度，延长烘烤时间。
自制面包软硬适中：面团发酵后轻轻揉搓排气，醒发时间不宜过长，烤箱温度控制在180℃左右。
自制美味面包小窍门：面团发酵后，轻轻揉搓排气，可以让面包更松软。
家庭制作面包：基础发酵后分割揉面，醒发后再二次发酵，最后烘烤
做面包时，发酵面团后要轻轻排气，保证面包松软。->发酵时间不宜过长。

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