泡发木耳：用温水加少量食用碱，泡至木耳胀开即可。

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泡发黑木耳的小技巧：用温水加少量食盐，让木耳更容易吸水膨胀
泡发木耳的小技巧：用温水加少量食用碱浸泡，然后清洗。
泡发木耳：用温水泡发，可以加少许醋加速
泡发木耳的快速法：用温水浸泡，加少量淀粉加速膨胀
泡发木耳的正确方法：用温水加少量食用碱，静置几小时。
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