使用铁锅炖肉，可加入一些醋，能有效去腥增香。

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[家用] 炖肉时加入一些食醋，可以去腥增香，使肉质更加鲜美。
炖肉时加点醋，可去腥增香：炖排骨或红烧肉时，加些白醋能有效减少腥味。
炖肉时加入一些醋，能去腥增香
炖肉时可加入一些料酒，去腥增香
炖锅炖煮时，可适当加入食盐，能提升食物的鲜美；铁锅炖肉，加入生姜可去腥增香。
平底锅烙饼，先热锅冷油，饼会更脆；铁锅炖肉，可以加入少量醋，能去腥增香。
使用电炖锅炖汤时，可加入一些料酒去腥增香。
炖锅炖肉时，加入几片姜可去腥增香。
使用电炖锅炖肉，可加入一些料酒去腥。
炖肉加点醋：炖肉时加些醋，能去腥增香，使肉质更嫩滑。

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