剩饭剩菜可以冷冻保存，需要时再解冻加热。

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剩菜剩饭冷冻后，解冻时要彻底解冻再加热。
剩菜剩饭放入冰箱冷冻，需要时解冻再加热，营养损失少。
剩菜剩饭用微波炉加热时，要先解冻再加热，以免糊底。
将剩菜冷冻保存可延长保质期，但解冻后要彻底加热
将剩菜剩饭冷冻保存，做汤或炒饭时再解冻
将剩菜冷冻可以长期保存，但解冻后要彻底加热再吃。
剩汤冷冻：保存好，需要时解冻加热即可。
剩菜吃不完可冷冻保存，解冻后加热再食用。
将剩菜冷冻保存，需要时再解冻加热，不易流失水分
解冻后的剩饭剩菜，加热时要彻底，确保食品安全。

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