挑选鸡蛋的技巧：晃晃看，新鲜蛋黄会稍微晃动；闻闻味，有淡淡鸡腥味是正常的。

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如何挑选新鲜鸡蛋：看蛋黄，新鲜蛋黄颜色鲜亮，晃动无晃动感，闻气味，无异味。
购买鸡蛋，晃晃看蛋黄是否晃动，新鲜蛋黄较硬。
购买鸡蛋，晃晃看，新鲜蛋黄不会有晃动感。
购买鸡蛋时，晃一晃，新鲜的蛋黄会稍微晃动，不会立即沉底。
挑选新鲜鸡蛋：晃晃看，如果蛋黄晃动且不沉，通常新鲜；如摇晃有晃动感，可能已坏。
买鸡蛋，晃晃看蛋清是否有晃动感，无晃动的是新鲜蛋。
购买鸡蛋时，晃一晃看是否有晃动感，新鲜的蛋黄不易摇晃。
买鸡蛋时，晃晃看是否晃动，新鲜蛋黄不易摇晃。
购买鸡蛋，晃晃看是否有晃动感，新鲜蛋黄不会有液体溢出。
选购鸡蛋，晃晃看蛋黄是否固定，晃动频率低的更新鲜。

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