在微波炉里煮鸡蛋，水开了再转一分钟，蛋白更嫩滑。

发布时间：2024-11-06 20:57

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煮鸡蛋：先将水煮沸，放入鸡蛋，再转小火焖5分钟，蛋白更嫩滑。
微波炉煮鸡蛋，水开后转中火3分钟，蛋白凝固但蛋黄保持流动
用微波炉煮鸡蛋，可以加点水，降低煮蛋时间，保持蛋白嫩滑。
先将鸡蛋放入冷水中煮沸，再转小火焖5分钟，蛋白会更嫩滑
用微波炉煮鸡蛋：加点水，转5分钟，蛋白恰到好处
如何煮蛋：将鸡蛋放入凉水中，大火烧开后转小火，煮8-10分钟，蛋白会更嫩滑。
用微波炉煮鸡蛋：水开后加打蛋器转小火，3分钟软熟，5分钟全熟。
煮鸡蛋不破：在水中加入几滴醋，或者把鸡蛋放入微波炉专用碗，加水后转1分钟再煮。
煮鸡蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷水中，水烧开后放入，煮8分钟关火，再焖5分钟，蛋更嫩滑。
煮蛋快速法：将鸡蛋放入冷水中，水开后煮5分钟，蛋白和蛋黄都嫩滑。

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