处理鱼生时，可用柠檬汁去腥并提鲜。

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用柠檬汁腌鱼，可去腥增鲜。
使用柠檬汁烹饪能提鲜且去腥，如烤鱼时可挤柠檬汁。
用柠檬汁烹饪鱼，可去腥提鲜
巧用柠檬汁去鱼腥：腌制鱼时加入柠檬汁，可提升口感并减少腥味
烤章鱼时，可用柠檬汁去腥提味。
剩鱼用柠檬：柠檬汁能去腥，还能提鲜。

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