烤牛排前，室温回温15分钟，口感更佳，180°C烤5-6分钟翻面。

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烤鱼时，180°C烤15分钟后，撒上调料，再烤5分钟，锁住鲜美。
烤饼干时，上火190°C，下火170°C，约15分钟最佳。
烤鸡胸肉：腌制时加入迷迭香和蒜蓉，烤箱180度烤25分钟，翻面再烤15分钟，保持嫩滑
烤鸡时，上火160°C，下火200°C，烤45分钟，然后转150°C再烤15分钟，能保持鸡肉嫩滑。
烤鸡翅：腌制鸡翅，刷蜂蜜，烤箱200度15分钟，翻面再烤10分钟。
烤蔬菜时，可以先用锡纸包裹，防止水分流失，180°C烤20分钟。
烤红薯时，180°C烤40分钟，皮脆肉软，记得盖上锡纸防止烤焦。
烤面包时，上火190°C，下火170°C，时间约15分钟，表面金黄即可。
做烤鸡腿：鸡腿清洗干净，用迷迭香、大蒜、黑胡椒腌制30分钟。预热烤箱，烤20分钟，翻面再烤15分钟，直到鸡肉熟透。
如何制作完美的牛排：选用优质牛排，用盐和胡椒均匀涂抹，烤箱预热后中火煎4-5分钟，翻面再煎2-3分钟。

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