炖土豆，加点小苏打可加速熟透且去土味

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炖土豆时，加点小苏打可去皮又易熟
炖土豆时加点醋，易熟且口感更好
炖土豆时，加点醋，可以减少土豆的土腥味。
炖土豆加点白酒：能去土腥味，还能让土豆更软烂。
炖土豆时加些醋：土豆不易煮烂，加醋能软化，易于熟透。
炖土豆时加些醋：能帮助土豆更快地熟透
炖土豆时，加些红酒：可去土腥味，增添风味。
炖土豆时加些醋，易熟且口感好：醋能软化土豆，减少烹饪时间，同时增加甜味。
土豆炖牛肉：牛肉切块，用开水焯水去血水，土豆切块，锅中加水，放入牛肉炖煮，加入调料，炖至牛肉熟软，土豆软烂。
做牛肉炖土豆：牛肉切块，土豆去皮切块。锅中加水，放入牛肉炖煮。待牛肉变色后，加入土豆继续炖煮。加盐调味，炖至软烂。

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