蒸馒头时，用湿布盖住可保持湿润

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做面包时，面团醒发要注意湿度，可用湿布盖住，保持在温暖湿润的环境中。
制作馒头时，面团揉光滑后最好盖上湿布醒发
蒸馒头时，可用开水蒸，这样馒头更易膨胀
使用覆盖物保持土壤湿润，减少水分蒸发。
用微波炉加热食物时，盖上盖子可以保持食物湿润
蒸馒头时，可以在锅里放一点水，然后把馒头放入蒸笼中，这样蒸出来的馒头会更加蓬松。
用锅盖半开的方式盖住锅，能保持一定的湿度，防止水分蒸发。
剩馒头可蒸糕或烤馒头片
炒菜后，可用湿布盖住锅口，保留菜品热度。
用微波炉加热食物时，盖上盖子可以保持食物湿润。

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