家常菜简易版：西红柿炒蛋步骤解析

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做西红柿炒蛋：西红柿切块，鸡蛋打散。锅热后先炒蛋，再加西红柿翻炒。出锅前加盐调味，少量糖提鲜。
学会做西红柿炒鸡蛋，简单又营养，是入门级的家常菜。
西红柿炒蛋：西红柿切块，鸡蛋打散，锅中热油，先炒蛋，再加入西红柿，加盐、糖调味，快出锅时加少许醋提鲜。
为什么西红柿炒鸡蛋总放糖？因为不甜怎么叫西红柿鸡蛋汤？
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煮鸡蛋时，放入一两个小西红柿，可使蛋黄更易剥出。
[方法]如果想要做出美味的番茄炒蛋，可以在炒鸡蛋之前加入少量的盐，然后再加入西红柿。

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