蛋糕：切片后放冰箱，吃时再烤，保持新鲜口感。

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制作水果蛋糕: 先将水果切块冷藏，烤好后再放上去，保持新鲜口感。
新鲜面包切片后，可放入烤箱稍微烤一下再吃更脆。
巧克力蛋糕冷却后切片时，可以放冰箱冷藏一会儿再切，更易切割。
冷冻蛋糕切片时，可在冰箱冷冻层冻硬后再切，更整齐。
冷藏的蛋糕切片后可放密封盒，保持形状和口感
蛋糕卷的卷法：烤后趁热卷起，冷却后再切片
蛋糕冷藏后再吃：冷藏能让蛋糕口感更佳，尤其是奶油蛋糕。
面包切片后，用烤箱微热再食用口感更好。
切柠檬片放置：冰箱内放几片新鲜柠檬，可清新异味并保持冷藏室干燥。
面包切片后放烤箱稍微烤一下，更脆口。

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