存放豆腐时，可将其浸入盐水中以抑制氧化酶活动。

发布时间：2024-09-04 11:06

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菠萝去皮后放入盐水中浸泡，抑制酶活性，不易软化。
菠萝放在盐水中浸泡后，可以抑制酶活性，延长保质期。
黄瓜切片后用盐水浸泡，可以抑制酶活性，保鲜更久。
将土豆切片后放入盐水中浸泡，可防止发黑。
烹饪豆腐时，用盐水浸泡可以去腥，还能让豆腐更嫩滑
豆腐存放时，可放入布袋中吸去多余水分。
土豆放入纸箱中可抑制发芽
保存豆腐，可将其放入冰箱冷藏室，但不可冷冻。
切水果时，用盐水浸泡可以防氧化
保存豆腐：用盐水浸泡，可吸收多余水分，延长保质期。

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