制作沙拉时，加入柠檬汁可保鲜：柠檬中的维生素C能抑制细菌生长。

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制作沙拉时，加一点柠檬汁能提味保鲜：柠檬中的酸性物质可以抑制细菌生长，使蔬菜保持新鲜。
存放鸡肉时，可以放入柠檬汁，能抑制细菌生长。
制作沙拉时，使用柠檬汁可防止维生素C流失，增加口感酸爽。
自制柠檬水：新鲜柠檬切片，加入热水，可补充维生素C
自制沙拉酱时，添加柠檬汁可保鲜
制作沙拉时，加入柠檬汁可保持蔬菜新鲜和颜色鲜艳
自制果酱可以加入柠檬汁或酒来抑制细菌繁殖
制作蔬菜沙拉：提前用柠檬汁腌制可以保鲜。
制作沙拉时，少放沙拉酱，可用柠檬汁调味。
自制沙拉酱，加入柠檬汁可增添酸爽

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