吃海鲜时，避免用刀叉戳刺，用叉子轻轻夹取，避免破坏。

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吃沙拉时，用叉子，轻轻拌匀，避免弄乱盘中的食材。
用刀叉夹取食物时，尽量避免过多，保持优雅。
吃鱼时，用刀在鱼骨两侧轻轻分离，避免刺伤口腔。
吃沙拉时，用叉子前端舀取，避免叉子整体插入食物，保持优雅。
使用筷子夹取食物时应尽量避免将筷子交叉在胸前
吃甜点时，用叉子，避免直接用手触摸。
用餐布轻轻擦拭刀叉，避免刮花桌面。
鱼肉用刀叉切，蔬菜则用叉子挑起，避免弄脏刀具。
鲜贝类清洗时轻轻搓洗，避免破坏贝壳。
吃热菜时，等稍微凉一些后再用叉子或刀取食，以免烫伤

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