鱼骨处理：用鱼叉叉起鱼骨，避免直接放在餐桌上。

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吃鱼时，用刀沿着鱼脊骨切下，用叉子从鱼头方向取肉
吃鱼时，用刀在鱼骨两侧轻轻分离，避免刺伤口腔。
鱼骨朝内摆放，避免用餐时意外扎伤。
处理鱼骨：用刀背敲击鱼骨，更容易分离。
鱼肉用刀叉切，蔬菜则用叉子挑起，避免弄脏刀具。
鱼骨朝内摆放，避免用餐时意外勾到别人
鱼刺较多时，可以用叉子从鱼尾开始挑出，沿着鱼脊方向处理。
鱼骨朝内摆放，用餐后方便清理
留下的鱼头熬鱼汤，鱼骨可丢弃。
鱼骨朝内摆放，方便清理

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