炒饭时加点盐：提前拌匀，不易结块

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炒饭不黏锅：用剩饭提前晾凉，加入少量油拌匀再炒。
做炒饭，用剩米饭加点生抽、胡椒粉拌匀，再炒，粒粒饱满不易粘锅。
用微波炉加热剩饭，加点水搅拌均匀防止结块
炒饭颜色均匀：剩饭提前回锅加热，加入蔬菜和调料拌匀。
做炒饭时，提前将米饭粒粒分开不易黏结。
用微波炉加热剩饭，加点水搅拌均匀再加热，不易粘锅
做炒饭时加点玉米粒，营养均衡：饭要提前冷却，加入鸡蛋、火腿丁，翻炒均匀。
炒蛋易成形：加点盐后快速搅拌。
如何保存剩饭：加点盐，搅拌均匀，密封冷藏。
炒饭时加点盐，粒粒分明

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