烤面包时，设定在200°C可保证表面金黄，内部软嫩。

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烤面包时，中层温度适中，表面金黄内部软嫩。
烤面包时，上火190°C，下火170°C，时间约15分钟，表面金黄即可。
烤面包表面脆硬：烤前在面包上刷一层蜂蜜，出炉后表面酥脆内部软嫩。
烤面包时，可以在表面涂抹黄油，烤至金黄色即可。
烤面包时表面金黄的关键：在面团上划几刀，可以让面包更易上色且内部更酥脆。
烤面包加黄油：面包表面酥脆，内部软糯，黄油香味浓郁。
烤面包时，表面涂黄油可以增加金黄色
烤面包时，表面刷蛋黄液能让面包更酥脆金黄。
用锡纸包住烤土豆，能防止表面烤焦，保持内部软嫩
烤鸡时，上火200°C，下火180°C，烤制1.5小时可以保持嫩滑。

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