利用蔬菜搭配，做一道菜可以解决一周的菜肴需求

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利用蔬菜搭配，做出营养丰富的菜肴
如何利用剩菜搭配出新菜：如剩米饭可以做炒饭，剩蔬菜可做沙拉。
合理规划蔬菜搭配，一周内不同颜色的蔬菜混搭可获取更多营养
合理安排蔬菜搭配，减少买菜频率，如一周买一次绿叶蔬菜
利用剩饭剩菜做炒饭、炒面，再利用鸡蛋、蔬菜翻新菜肴。
学会蔬菜搭配，减少浪费，如西兰花配土豆可做成一菜两吃
早餐可以吃一份水煮蛋，搭配蔬菜和一小把绿叶蔬菜。
鱼肉类菜肴可放在盘中央，周围搭配蔬菜，色彩更丰富。
学会利用剩菜剩饭：合理搭配做成新菜肴。
炒菜时，蔬菜先用开水焯一下可以保持绿色

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