在切水果前，用热水浸泡一下刀，不易氧化变色。

发布时间：2024-09-06 20:54

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切水果前，最好用热水烫一下刀口，防止氧化变色。
切水果前用热水浸泡，可去除部分果胶软化切口
切水果前，用热水泡一下可以去皮更容易
削水果刀不滑：刀子在热水中浸泡片刻再用。
切水果时，用盐水浸泡可以防氧化
水果去皮不削刀：用热水浸泡水果几秒，皮会更容易剥离。
切好的水果可以先用柠檬汁浸泡，防止氧化变色。
大蒜切片后用盐水浸泡可减缓氧化变质
切水果前用水冲一下，可以减少氧化
切水果前最好用热水烫一下，更容易去皮

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