切辣椒后，及时用醋洗手，减少辣味刺激

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切辣椒后立即用醋浸泡，可减缓辣味刺激
切辣椒后立即洗手，避免辣味刺激眼睛
炒辣椒时，可以先用油炒软，减少辣味刺激。
切辣椒后，用醋浸泡可减轻辣感
切辣椒后用醋浸泡，减轻辣感
切辣椒时，最好戴上护目镜，防止辣味刺激眼睛。
切辣椒时，戴手套或用湿布包裹刀柄减少刺激
切辣椒后立即洗手，防止辣味持久停留
切辣椒时，最好戴上一次性手套或用水浸泡刀具，减少刺激
切辣椒后，将手沾白酒擦拭，辣味会减轻。

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