用洋葱皮煮水，可以软化冻肉

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利用洋葱去除水垢：将洋葱切片浸泡在水中，可以软化水壶中的水垢。
用香蕉皮包裹切开的洋葱，可以防止洋葱氧化变色
鸡肉搭配洋葱，洋葱的甜味可以中和鸡肉的油腻
用洋葱搭配羊肉，洋葱的甜味可以缓解羊肉的膻味，提升口感。
在切洋葱前，将洋葱放入冷冻室冷冻10分钟，可以减少流泪。
用洋葱皮煮水，清洁灶具和抽油烟机
切洋葱时，将洋葱放入冰箱冷冻一会儿再切，可以减少泪水刺激。
用洋葱擦皮鞋：洋葱的油脂可以去除鞋子表面的污渍。
切洋葱时可以将洋葱泡在盐水中减缓刺激
巧切洋葱不辣眼：切洋葱前在切口处冰冻几分钟，或者将切好的洋葱泡在冷水中。

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