部分发达国家如欧盟、美国等，食品安全追溯已经成为强制性要求。

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对于乳制品、肉类等高风险食品，追溯要求更为严格。
部分地区通过立法要求所有食品必须具备可追溯性。
《食品安全法》规定，食品生产经营者应当建立并执行食品安全追溯制度，保证食品可追溯。
食品安全追溯是食品安全管理的重要环节。
在某些国家，如美国，强制要求游客购买旅行医疗保险。
《食品安全法》规定，食品生产经营者应当建立并执行食品安全追溯制度，保证食品安全。
食品安全追溯有助于维护食品安全链条的透明度。
食品安全追溯体系通常包括原料采购、生产制造、仓储物流等多个环节。
食品安全追溯体系是现代食品安全管理的重要手段。
食品安全追溯制度有助于查证问题食品来源。

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