炖排骨时，可先用高压锅压熟，再放入电饭煲保温，更入味。

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炖肉时，先用高压锅预热，再放入电饭煲，肉会更嫩滑。
炖汤时，可以先用高压锅预热，再放入食材，缩短烹饪时间。
蒸鱼时可先用高压锅预热，再放入鱼，保持鲜嫩
电饭煲炖排骨：排骨切块，用料酒、酱油、糖腌制。电饭煲加水，放入排骨，加入姜片和八角，按下煮饭键。炖煮至排骨酥烂，撒上葱花即可。
电饭煲炖汤时可先将食材炖软再加入调料。
电饭煲炖排骨：排骨提前焯水，加入生姜、料酒，电饭煲选择煮肉模式，炖至软烂即可。
使用电饭煲炖肉时，可提前加入调料，让味道更入味。
煲牛腩汤时，先用高压锅炖软再转小火慢炖，口感更佳。
电饭煲炖汤：选择鸡骨或猪骨，清洗干净，加入姜片、枸杞、红枣等。按煮饭键，待电饭煲自动保温后，炖2小时。最后调入盐调味。
使用电饭煲炖肉时，可提前加入调料，让肉更入味。

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