冷藏三文鱼时，可在其表面刷一层薄薄的黄油，增加风味。

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烤箱烤土豆不糊：表面刷一层薄薄的黄油
烤面包时，可以在表面刷一层黄油，增添风味。
烙馅饼时，可以在饼底刷一层薄油，增加风味和防止粘连。
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用烤箱烤面包，可以在表面刷一层黄油，增加风味。
烤土豆时，可以在表面刷一层黄油，增加香味。
新鲜鸡蛋在冷藏前，可在表面涂一层薄薄的油，减少微生物生长和氧化。

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