铁观音等发酵茶要控制温度在5-10℃之间。

发布时间：2024-09-08 16:39

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控制温度：温度在5-10℃之间最适宜茶叶长期保存。
白茶和黑茶可存放在冰箱茶叶格里，温度控制在5-10℃
铁观音、普洱等发酵茶可长期存放在紫砂壶中。
铁观音等发酵茶适宜冷藏，绿茶则不宜冷冻。
冷藏室温度最好控制在5℃～8℃之间；
茶叶应存放在冷藏室，温度控制在5-10℃，但不宜冷冻。
铁观音等半发酵茶可放入冰箱冷冻层，防止虫蛀
面包发酵箱温度控制：面团发酵适宜的温度和湿度。
[烹饪] 冷藏食物，放入冰箱中温度应控制在0-5℃之间
泡茶时间控制：绿茶泡3-5分钟，红茶泡5-7分钟，乌龙茶泡7-10分钟。

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