烘焙食品冷藏可以延长保质期，但温度不宜过低，最好在4℃左右。

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将肉类冷藏在4℃左右，可延长保质期。
冷藏烘焙食品可以在一定程度上减缓变质速度，但最好尽快食用。
冷藏室内的温度过高，可适当降低至4摄氏度，延长保质期。
将肉类冷藏在冰箱的最冷部分，温度保持在0-4°C可以延长保质期。
冷藏室温度设置在4-5℃，冷冻室在-18℃左右最佳。
冷藏室的温度最好设定在4-5摄氏度，过高或过低都会缩短食物保质期。
存放肉类的冰箱温度应保持在4℃左右，不宜过高或过低。

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