面团发酵后，立即分割并进行下一步操作，以延长保质期。

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自制面包不发霉：面团发酵后放入密封容器，冷藏保存可以延长保质期
如何制作简单面包：基础面团发酵后切割，醒发后烤制即可。
自制面包软硬适中：面团发酵时加入一小勺糖，可以延长发酵时间并保持口感。
面团发酵：冷藏保质，发酵好的取出解冻再操作。
新鲜面团发酵后立即用保鲜膜包紧，防止二次发酵
家庭面包制作：基础酵母发酵面团，醒发后分割塑形，烤箱中烘烤至金黄。
面团发酵后立即密封，防止二次发酵影响口感
简易面包制作：将面粉、酵母、水和盐混合，揉成面团，发酵后切割形状，烤箱中烤制即可。
面团发酵后立即密封，能保持柔软状态。
冷冻面团解冻后醒发：按需恢复到室温，再进行擀面、发酵等操作。

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