使用硅胶垫烘焙，可以缩短烘焙食品的水分流失速度，延长保质期

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使用硅胶垫或烘焙纸垫底，可以减少烘焙食品与容器的粘连。
烘焙工具DIY：自制硅胶垫
烘焙食品冷藏可以延长保质期，但温度不宜过低，最好在4℃左右。
将烘焙食品密封保存可以延长保质期，特别是面包和蛋糕。
烘焙食品未烤熟时，放入密封容器可延长保质期。
烘焙甜品时，可适当降低温度，延长烘焙时间以达到理想效果。
烘焙食品冷藏保存可以延长保质期，但最好密封后放入冰箱。
烘焙食品保存时，放入密封容器并冷藏可延长保质期。
自制烘焙工具：比如烘焙纸、硅胶垫，减少购买频率。
使用不同类型的烤盘，如石板或硅胶垫，可改变烘焙口感。

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