发霉的面包切去发霉部分再吃，但整体仍可能含有霉菌毒素。

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切勿食用发霉的面包或糕点，霉菌可能产生有毒物质。
发现食物轻微霉变，可用热水冲洗去除大部分霉菌，但仍需丢弃。
米面发霉初期可以晒一下去掉水分，但霉菌已侵入仍需丢弃。
面包发霉切掉：发霉部分切掉丢弃，剩余部分可蒸熟食用，但要注意清洗处理。
发霉的食物即使去掉霉斑也不能食用，因为霉菌已产生毒素。
6. 食物发霉：用牙膏擦拭，可去除大部分霉菌。
米面发霉时，可用小苏打擦拭去除霉菌
面包如果发硬且内部空洞，可能是霉菌生长，不宜再食用。
米面发霉后，可用剪刀轻轻刮去霉层再食用。
遇到墙面发霉，先清除霉菌，再进行处理

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