西红柿放纸巾保湿，不易脱水软化。

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西红柿切开后用纸巾盖住，避免光照变软。
蔬菜叶用湿纸巾包裹保湿，水果放冰箱软化不易烂
西红柿：冷藏保存易软化，最好放通风处自然晾干后再吃。
储存蔬菜保鲜法：菠菜放入冰箱前用开水焯一下，西红柿不易腐烂可以放在纸袋里。
黄瓜和西红柿分开存放，黄瓜释放的乙烯会加速西红柿腐烂。
西红柿：冷藏保存会影响口感，最好放在室温下放置软化后再食用。
西红柿用锡纸包住，减少水分蒸发
西红柿放冰箱冷藏易烂，应放在室温通风处。
西红柿炖牛腩：牛腩切块，西红柿切块，慢炖至软烂，汤汁醇厚。
一日，某人去买菜，看到西红柿打折，便买了一斤。回家后他老婆说：你是不是傻啊，西红柿不就是‘西红柿’嘛，怎么买了一斤‘西红柿’？

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