冷冻后的冰淇淋在冷藏室解冻，口感更佳。

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冷冻后的冰淇淋融化后，放入冰箱冷冻室再次冷冻，口感更佳。
解冻后的冰淇淋不要立即食用，放回冷冻室会让它更硬。
冷冻室存放的冰淇淋要存放在冷冻室下层
将冰淇淋放在冷冻库的冷冻室，而不是冷冻格，可以更长时间保存。
冰淇淋在冷冻前最好从冷冻盒取出，平放回冷冻室，以免软化。
冰淇淋冷冻前最好稍微解冻，吃起来更顺滑
搅拌冰淇淋前，先将冷冻室预冷，能更好地保持细腻口感。
制作冰淇淋，冷冻前加入少量盐可以提高冰淇淋的口感。
制作冰淇淋时，冷冻室提前几小时放入容器，能使冰淇淋口感更顺滑。
将冰冻的冰淇淋直接放入冰箱冷冻室内，可迅速恢复硬度。

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