炖土豆加点白酒：能去土腥味，还能让土豆更软烂。

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炖牛肉时加入土豆，营养又软烂：牛肉切块，与土豆一起炖，加些料酒去腥。
煮土豆时加牛奶：能使土豆更软烂，口感更好。
炖土豆时加些醋：土豆不易煮烂，加醋能软化，易于熟透。
做牛肉炖土豆：牛肉切块，土豆去皮切块。锅中加水，放入牛肉炖煮。待牛肉变色后，加入土豆继续炖煮。加盐调味，炖至软烂。
炖土豆时，可先用油煎一下，土豆会更酥烂。
做炖土豆：土豆切块，用油煎至微黄，加入洋葱、胡萝卜翻炒。加水，放入牛肉炖煮，加调料（盐、胡椒粉），炖至土豆熟软。
用土豆擦鞋：土豆泥能吸附灰尘，让鞋子焕然一新。
土豆炖牛肉：牛肉切块焯水去血水，与切好的土豆一起加水，放入姜片、八角，慢炖两小时，最后调入适量盐和胡椒粉。
切土豆丝不费力：用冷水泡土豆，切的时候更脆滑。
用土豆皮清洁地板：土豆皮摩擦地板，可去除鞋底油污

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