烤鱼不粘锅：在鱼身上撒面粉，再抹一层薄油，烤制时不易沾连

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烤鱼不粘锅：在鱼身上刷一层薄薄的玉米淀粉，可防止鱼皮烤焦
煎鱼不破皮：在鱼身上撒一层薄薄的淀粉，再下锅煎，可以防止鱼肉粘连。
烤鱼不粘锅：在锅底刷一层薄油，鱼腹内塞入姜片，可防黏连。
做披萨不沾锅：用玉米淀粉混合橄榄油在锅底涂抹，披萨饼皮烘烤前先撒一层薄薄的面粉。
煎鱼不破皮：鱼身上撒上一层薄面粉，下锅前用清水冲洗一下。
煎鱼不破皮：鱼身上抹一层薄薄的面粉
烤鱼不粘锅：先用锡纸包裹鱼，再烤可以防止鱼皮粘连。
烤鱼时，可以在鱼身上划几刀，撒上盐、胡椒粉腌制，然后刷上蜂蜜和酱油，入烤箱前再撒上一层芝麻，味道更佳。
做披萨不沾盘：在烤盘底部撒一层面粉，放上披萨，烘烤后底部不易黏连。
烤鱼不粘锅：先用锡纸包裹鱼，再烤可防油溅

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