对牛奶过敏的人要避开乳制品和奶酪

发布时间：2024-09-11 06:45

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奶酪和芝士有时会含乳糖，过敏体质要小心。
鸡蛋和牛奶也是常见的过敏原，特别是对乳糖不耐受的人。
牛奶和鸡蛋过敏者应选择植物性奶制品和替代品。
选择脱脂奶制品，如酸奶和乳酪。
做牛奶奶酪火锅，要用小火慢慢加热，避免奶酪快速凝固。
选用低脂乳制品，如脱脂牛奶和酸奶
酸奶和乳酪等软质奶制品用密封盒保存，防溢出。
酸奶和奶酪等乳制品放在最下层，靠近冷气来源。
[小窍门]如何使用牛奶制作美味的奶酪
对于乳糖不耐受者，选择低乳糖或无乳糖奶制品。

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