炒菜时，用大火快炒，保持食材鲜嫩，减少营养流失。

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炒蔬菜时尽量用大火快炒，保持营养
炒菜时尽量用大火，快速翻炒可保持营养
炒菜时用大火快炒，保持菜品颜色鲜艳和口感脆嫩
炒菜时用大火快炒，能保持菜品颜色鲜艳和口感脆嫩。
炒菜时用大火快炒，能保持蔬菜的颜色和营养
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