番茄炒蛋，西红柿要用热水烫一下去皮，口感更脆滑。

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番茄炒蛋，番茄要用热水烫一下去皮更容易熟
番茄鸡蛋汤中，番茄要用开水烫一下去皮，口感更细腻。
做番茄炒蛋，先将番茄用热水焯一下：去皮更容易炒出红亮的汁水。
番茄炒蛋，番茄选熟透的，用开水烫一下去皮，炒出的色泽红亮不易烂。
番茄炒蛋：西红柿切块，鸡蛋打散，炒至蛋熟后加入西红柿继续炒
制作番茄炒蛋：西红柿切块，鸡蛋打散，油热后先炒蛋，再加西红柿，加糖提鲜，炒至西红柿熟透，出锅前加点盐调味。
切西红柿前用热水烫一下，去皮更容易
番茄炒蛋，番茄去皮后更容易熟透，口感更好
做番茄炒蛋，番茄去皮后更容易出汁，口感更好。
做意大利面酱，番茄需用开水烫过去皮，口感更顺滑

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