豆腐脑：豆浆煮至细腻，加入石膏粉凝固，搭配酱油、醋，口感滑嫩。

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制作豆腐脑，豆浆煮沸后加石膏粉搅拌，静置后细腻如丝。
制作豆腐花，用豆浆煮熟后冷却，加入石膏粉凝固，做成软滑的宝宝豆腐。
做豆腐脑：用石膏点卤，细腻滑嫩，配以辣酱更佳。
做豆腐脑：豆浆煮开后加石膏粉搅拌，静置后过滤，配以酱油、葱花食用
自制豆腐脑：豆浆煮开后加石膏粉，静置数小时，过滤后配酱油和辣油食用。
豆腐羹：嫩豆腐捣碎，加入水淀粉，煮至浓稠，搭配酱油提味。
自制豆腐脑：豆浆煮开后，撇去浮沫，加入石膏粉搅拌均匀，静置凝固。
制作豆腐脑：将嫩豆腐切块，用热水焯水去腥，加豆浆慢慢煮至细腻，撒上葱花和酱油即可。
制作豆腐脑：将黄豆浸泡，磨成豆浆，煮沸后撇去浮沫，加入石膏粉搅拌静置，即可凝固。
自制豆腐脑：豆浆煮沸后加入石膏粉，搅拌均匀静置，过滤出豆花。

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