炒饭时，尽量先炒好再加少量食用油，否则容易让饭粒粘连。

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做炒饭时，先用冷锅冷油，饭粒不易粘连
做炒饭不油腻：先用少量油炒蔬菜，再加入米饭翻炒。
炒饭时加入少许油，粒粒分明不易黏连
炒饭秘诀：饭粒要事先冷却，避免粘连。
做炒饭，用剩米饭加点生抽、胡椒粉拌匀，再炒，粒粒饱满不易粘锅。
炒饭时，先将剩饭粒用油炒至微黄，再加蔬菜和调料。
如何制作炒饭：先将剩饭冷却后颗粒分明再炒，避免粘连
做炒饭时，最好用隔夜米饭，炒出来的粒粒分明，不易粘锅。
炒饭粒粒分明：米饭提前晾凉，炒时加点油，避免黏连。
炒饭时用剩饭：先加入少量油热锅，再加入剩饭翻炒，加点蔬菜和调料更美味。

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