存放核桃时，可在表面薄薄撒一层盐，盐分会吸湿平衡

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炒鸡蛋时，可以在锅底撒一层薄薄的盐，能提高蛋液附着性。
地毯上的泥土，可以先撒上一层薄薄的食盐，再用湿拖把擦拭。
[方法]煎鱼时，可以在鱼身上撒上一层薄薄的盐，然后用纸巾吸干多余的水分，可以使鱼肉更加鲜美。
切肉类前，先在案板上撒一层薄盐，可更好地切割
切鱼时，可以在刀背上涂一层薄薄的盐，防止鱼肉粘连
香蕉皮表面涂上一层薄薄的柠檬汁，可延长保存时间。
烤面包时，可在表面刷一层薄薄的黄油，增加香味。
切薄片时，可以在案板上撒盐帮助固定
冷藏三文鱼时，可在其表面刷一层薄薄的黄油，增加风味。
在果酱表面涂抹一层薄薄的食用油，可防止水分蒸发和氧化。

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