醋和酱油要避光，开瓶后及时旋紧瓶盖，减少挥发损失。

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酱油醋存放：开启后尽量存放在阴凉处，避免阳光直射，醋瓶盖子要拧紧防止挥发。
存放调料时，酱油、醋等液体瓶口应旋紧，防止挥发
醋装瓶后旋紧盖子，减少蒸发，长久保存
存放酱油醋，避免阳光直射，保持瓶盖紧闭。
果酱开封后需尽快食用，每次使用后及时盖紧瓶盖。
存放瓶装调料如酱油、醋，要拧紧瓶盖，防止空气进入。
醋的瓶子要拧紧盖子，防止挥发和变质。
自制的辣椒酱和豆瓣酱，每次取用后及时盖紧瓶盖。
酱料瓶旋紧瓶盖：密封冷藏，不易串味。
将果酱瓶装满，然后盖紧瓶盖，倒置过来存放可以减少氧化

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