利用锅子炖煮，可以同时做多道菜品，节省能源。

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在炖煮时加入蔬菜，一锅多做
使用多功能厨具，如电饭煲可以蒸煮炖煮，节省能源
炖牛肉时，用高压锅可以节省时间，同时保持口感
炖煮时使用高压锅，比普通锅节能30%以上
使用电饭煲或慢炖锅代替连续煮食以节省能源
用多功能炖锅，可以同时烹饪主食和配菜，一锅搞定。
炖菜时，可以使用压力锅，能更快地软化食材，节省时间。
在锅中加入足够的水，如炖煮时，能同时煮多种食物
利用锅子的剩余空间，如煮面后的锅可以用来炖汤。
用压力锅炖煮肉类，节约时间和能源

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